Támadnak a kalóriák – Szereljük le őket!

Csoki: Fiúismerőseim szerint a nők csokimániája már-már beteges. Tök mindegy, hogy fehér, mogyorós, kávékrémes vagy tehénfoltos, általában minden mennyiségben jöhet. De mit csináljon szegény, fogyókúra közepén álló lány, amikor legszívesebben azonnal legyűrne egy táblával? A jó minőségű étcsokoládé sokkal egészségesebb, mint a tejcsoki, ráadásul magas kakaótartalma miatt kevesebb is elég belőle. Kóstold meg forró borsmentateával kísérve, imádni fogod!

Chips: Bevallom, azon lányok táborát gyarapítom, akik nem a csokitól, hanem a sós ropogtatnivalóktól gyengülnek el. Sőt, még chipsfüggő barátnőm is van, akinek a tökéletes esti rituálé egy zacskó sajtos chips elfogyasztása. Egy marék sós chips persze nem a világvége, de ettől általában még éhesebbek leszünk. Készítsünk inkább avokádókrémet, és mártogassunk bele csökkentett zsírtartalmú tortilla chipset. Ha még ennyit sem engedünk meg magunknak, használjunk helyette pászkát (ropogósra sütött kenyér) vagy grissinit (vékony, olasz kenyérpálcikák). Szerencsére már léteznek különböző gyümölcs- és zöldségchipsek is, melyek első hallásra bizarrul hangzanak, de higgyétek el, nagyon finomak, az én elsőszámú kedvencem a répachips.

Pizza: Már attól éhes lettem, hogy leírtam – ti meg attól, hogy elolvassátok. Egy közepes méretű pizzában sajnos elég sok kalória van (egy 32 centis pizza fedezheti akár a teljes napi kalóriaszükségletet is), főleg, ha húst és rengeteg sajtot kérünk rá. A vékony tésztás, sok paradicsommal és szolid mozzarellás feltéttel készült társaik viszont – szerintem – sokkal finomabbak és egészségesebbek. Kedvenc itthoni megoldásom a rukkolás pizza: egy mirelit Margherita pizzát kiolvasztok, paradicsomkarikákkal a tetején megsütöm, majd ha kész, pestoval és friss bazsalikommal ízesítem, majd ráhalmozok egy jó adag friss rukkolát. Mivel egy átlag fagyasztott pizza kb. 3-400 kalóriát tartalmaz, ebédre és akár vacsorára is ideális, a hozzáadott zöldség pedig rostokat és vitaminokat is juttat a szervezetünkbe.

Gyorskaja: Azon kívül, hogy nagyon drága, rengeteg zsírt is tartalmaz, és nem is túl laktató – mégis megveszünk érte. Érdemes azonban rászokni a kisebb gyorskajásokra, mert egyrészt kb. kétszer olcsóbb, ráadásul általában tudjuk is, hogy miből készült. Új kedvencem a Pár Perc Krumpli: egy „mekis” menü áráért egy méretes panini szendvicset, sült krumplit és üdítőt is kaphatok, de választhatunk különböző frissensültek, saláták és persze rengeteg szósz között.

Bár tény, hogy nincs kedvünk mindennap tudatosan táplálkozni, és pár alkalommal igenis meg kell jutalmaznunk magunkat néhány hiperegészségtelen fogással, érdemes néha az egészségesebb utat választani, később rájövünk, hogy nem is olyan nehéz.